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Opificio
Dati

Opificio Dati

Molitura (1848 - 1958)

1848
Inizio attività molino rudimentale a mola con due palmenti - fondatore: Antonio Dati.


1882
Trasformazione in molino a cilindri - 80 quintali di sfarinati al giorno.


1910
La gestione del molino passa alla figlia Anna e ai nipoti Antonio e Francesco.


1914
Secondo mulino con più utili in città pari a Lire 15.000 come da accertamento comunale del 12/11/1914.


1958
Dismissione definitiva contestuale alla crisi dell’intero comparto torrese generata dall’arretratezza tecnologica e organizzativa.

UBICAZIONE

Via Eolo, dal civico 10 al civico 14.

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